イスラエル生まれの新柑橘「オア」

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ひとくち食べたら感動が口に広がる!イスラエル生まれの新柑橘

オア

地中海沿岸からやってきた、驚く甘さの柑橘「オア」濃厚な甘みにたっぷりの果汁、不思議な後味と芳醇な香りは、一度食べたらクセになる!まだまだ新顔ですが、濃厚なのにくどくない甘み、ずっしりとした果肉とジューシーな味わいの虜になるファンが急増中!この時期しか食べられないフルーツ「オア」。驚きの美味しさを味わってみて。

オアのアイコン
オア!人気の秘密!!

驚きの糖度と濃厚な味わいのイメージ

驚きの糖度と濃厚な味わい

食べた瞬間、口の中いっぱいに濃厚な甘みが広がります。ほんの少しの酸味とフルーティーな後味もオアならでは。オアの平均的な糖度は12〜14度。
糖度が高いから甘くて美味しい!
子どもがよろこぶ甘さです。

あふれるような果汁のイメージ

あふれるような果汁

ずっしりとした重さを感じるほど、ぎっしりと果実が詰まってる! 皮をむいてぎゅっと握るだけで果汁があふれだします。ひとくちで口の中はジューシーに! 果肉たっぷりのジュースを飲んでいるような感覚です。

皮が薄くて、むきやすいのイメージ

皮が薄くて、むきやすい

外皮が薄いので子どもでも簡単・きれいにむける!白い筋もほとんどなく、薄皮だからそのまま食べられます。口の中に皮が残らないので、後味もすっきり。むきやすく、食べやすいから、もう止まらない!

食べやすいサイズのイメージ

食べやすいサイズ

子どもの手にもフィットするS〜Mサイズのみかんと同じくらいの大きさ。実が割りやすく、小分けしやすいのでパクパク食べられます。ちょっとだけ食べたいときにもおすすめです。

種がほとんどないのイメージ

種がほとんどない

種がほとんどないから、子どもでも食べやすいです。たまに小さな種があることがありますが、それほど気になりません。

オアの産地のイメージ

オアの産地について

「オア」は聖地エルサレムのある神秘の地、イスラエルで生まれました。地中海に面したイスラエルは、技術や品種開発が盛んで輸出量も多い農業先進国です。温暖で日照時間が長い気候は、柑橘類の栽培に適しています。「オア」は、たっぷりの太陽を浴び、必要とされる水分だけを与えられて育った甘さはじける新柑橘です。

グローバルGAP認証のイメージ

グローバルGAP認証

欧州を中心とした食品安全、環境保全、労働安全、労働福祉をテーマにした認証制度「Global GAP」は、世界の食の安全では事実上の世界基準となっています。「オア」の生産地では、消費者そして農産物バイヤーが安心して購入・取引できるグローバルGAP認証を取得しています。

地中海生まれのはじける甘さオア!!オアは、地中海沿岸で太陽をたっぷり浴びて育ちました。糖度が高く新しいおいしさを味わえるフルーツです。外皮は柔らかく手で簡単にむけるのでみかんのようにおいしく食べられます。甘さはじけるオアをぜひご体験ください。プロフィール 名前:オアくん 年齢:5さい 出身:イスラエル 使命:日本にはイスラエルの太陽をいっぱい浴びて、手で簡単にむけて、食べやすいオアを日本の多くの方に知ってもらい食べてもらいたくてやってきた 性格:いつも走り回って元気な子、やさしい性格で、ひとによろこんでもらうことがすき

地中海生まれのはじける甘さオア!!オアは、地中海沿岸で太陽をたっぷり浴びて育ちました。糖度が高く新しいおいしさを味わえるフルーツです。外皮は柔らかく手で簡単にむけるのでみかんのようにおいしく食べられます。甘さはじけるオアをぜひご体験ください。

プロフィール 名前:オアくん 年齢:5さい 出身:イスラエル 使命:日本にはイスラエルの太陽をいっぱい浴びて、手で簡単にむけて、食べやすいオアを日本の多くの方に知ってもらい食べてもらいたくてやってきた 性格:いつも走り回って元気な子、やさしい性格で、ひとによろこんでもらうことがすき

地中海生まれのはじける甘さオア!!オアは、地中海沿岸で太陽をたっぷり浴びて育ちました。糖度が高く新しいおいしさを味わえるフルーツです。外皮は柔らかく手で簡単にむけるのでみかんのようにおいしく食べられます。甘さはじけるオアをぜひご体験ください。

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もっと美味しく食べるオアレシピ

高山都

高山都miyako takayama

1982 年生まれ。大阪府出身。ファッション誌のビューティーモデル、ドラマや舞台の出演、ラジオ番組のパーソナリティなど幅広く活動。趣味はランニングと料理。フルマラソンを3 時間41 分で完走の記録を持つ。自身のインスタグラムでは「# みやれゴハン」として日々のごはんを投稿し、プロ並みの料理の腕前を披露している。「高山都の美 食 姿 2「日々のコツコツ」続いてます。」(双葉社)では自分らしく毎日を楽しむコツを綴っている。

  • こんがりホタテとオアのカルパッチョ
    たっぷりクレソンと一緒に

    こんがりホタテとオアのカルパッチョたっぷりクレソンと一緒に

    材料(2人分)

    ホタテ お刺身用 6〜8個
    オア 1.5個(1個は切って、半分は絞って使います)
    クレソン なければ ベビーリーフ 1袋
    紅大根 なければラディッシュ 適量

    オリーブオイル 適量
    ピンクペッパー

    作り方

    1. ①オアは皮をむいて6等分の輪切りにする
    2. ②ホタテは塩胡椒して、フライパンにオリーブオイルをいれ強火で熱し、サッと焼き目をつける。中はレアで
    3. ③クレソンはざく切りにして、オリーブオイル小さじ1、オアの絞り汁小さじ1、塩胡椒とホワイトバルサミコ(なければワインビネガー)小さじ1で和えておく
    4. ④紅大根も薄切りにし、軽く塩をふっておく
    5. ⑤オアと紅大根、ホタテを交互に重ねて、軽く岩塩とピンクペッパーを
      オアをしぼる
      真ん中にクレソンをどさっとのせて、オリーブオイルを全体にまわしかけて完成
  • オアと黒酢の
    ジューシー酢豚

    オアと黒酢のジューシー酢豚

    材料(2人分)

    豚小間切れ肉 300g
    塩麹 大さじ1
    料理酒 大さじ1

    片栗粉 適量
    揚げ油 適量

    <タレ>
    黒酢 大さじ2
    オアの果汁 大さじ2
    甜菜糖 大さじ1.5
    醤油 大さじ1.5
    ケチャップ 大さじ1.5
    水 大さじ2
    片栗粉 小さじ1.5

    作り方

    1. ①豚肉に塩麹と料理酒をもみこみ、10分ほど置いたら、一口サイズにキュッと丸める
    2. ②片栗粉をまぶして、中温でからりと揚げる
    3. ③フライパンに合わせておいた調味料を入れ、中火にかける
      揚げた豚肉を入れタレを絡める
      オアの輪切りを添えて出来上がり

アイデア次第でもっと楽しめる!
アレンジしてもおいしい「オア」